コサエル コーヒー アンド チーズケーキショップ
七隈線渡辺通駅から徒歩6分ほどのところにある『コサエル コーヒー アンド チーズケーキショップ』（お店のInstagram←）
”バリスタが作る、コーヒーに合うチーズケーキ”がコンセプトのカフェで、さまざまな種類のチーズケーキが用意されています。
今回は福岡の名物「博多あまおう」を使った、限定のチーズケーキが登場していたので紹介していきます！
店内はカウンター席が5席とテーブル席が４つほど。夕方に訪れた時は3組ほどいましたが、帰りには僕1人になっていました。
メニュー
3月に訪れた時のオリジナルチーズケーキは全部で10種類。マロンやカボチャといったメニューが季節関係なく頂けるのは嬉しいですね。
こちらのメニューは店内、テイクアウトの他、デリバリーも受け付けています。
そして期間限定で発売している「フルーツサンド」シリーズ。春は毎年大人気の『AMAOU』を使ったチーズケーキサンドが登場です。今年は5月8日までの提供なので、気になる方はお早めに。
また、あまおうが終了しても夏には白桃、秋にはラフランスと季節に合わせたサンドが登場するので、楽しみは終わりませんね♪
お取り置きも出来るので、確実に食べたい方は早めの時間で予約するか、DMなどでお取り置きをお願いしましょう。
実食
迷った末に注文したのはこの3つ。インスタで見たチョコが目当てでしたが、いざ選ぶとなるとピスタチオも捨てがたいし、抹茶も食べたいとなりました笑
ケーキ2つに対しドリンクが1つとややアンバランスな配置ですが、目当てのものを食べることが先決ですからね。ピスタチオのチーズケーキも食べたかったのが本音ですが、今回は諦めることに。
上質なピスタチオを喉で味わう
そうして諦めたピスタチオチーズケーキの代わりに注文したのが、こちらのドリンク。ピスタチオの味が存分に感じられてめっちゃ美味しかったです！
ラズベリーの甘酸っぱさにサクサクしたパイ生地の香ばしさもあって、ピスタチオ好きにはとてもお勧めです♪
”苺×チョコ” 赤と黒のコントラストが堪らない
チョコのチーズケーキ2つであまおうをたっぷり挟んだ、存在感抜群のケーキ。赤と黒のコントラストに心惹かれますね♪
チーズケーキはややカッチリめで、ソースの濃厚かつビターな味わいもあり、贅沢なチョコの味が広がります。そこにジューシーなあまおうの果汁が広がってアクセント！
生クリームやパイ生地、チョコも付いてきて1つの満足度がとても高かったです。
福岡といえば八女抹茶でしょ
抹茶好きとして、福岡と言えば「八女抹茶」という気もあり、こちらも注文しました。
抹茶のバスクチーズケーキでサンドし、上にはたっぷりの生クリームと抹茶パウダーにチップスが飾られています。
バスクチーズだからか、チョコと比べるとやや滑らかな食感でしたね。優しく甘い抹茶の味が口の中に広がります。
中は苺だけかと思ったら、食べ進めていくと中心にはわらびもちが隠れていて、ぷるぷるもちもちな食感も味わえて、こちらも美味しかったです♪
GW（5/8）までの限定ですので、ぜひ気になる方は予約・お取り置きをして行ってみてください！
ごちそうさまでした。
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お店の情報
[デリバリー各種]11:00～22:00
（日曜・祝日は19時閉店）
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