9月に入って秋メニューが少しずつ登場してきたところ、
そんな中、秋の名物「芋・栗・かぼちゃ」を使った新商品がさらに登場しました。
特に栗を5つも使った「栗づくしのモンブラン」が気になりましたが、、
不二家レストラン 瀬谷店
9月の新商品
こちらが今回のショーケース、
あれ、何か少ないような、、？
それもそのはず、この日は月曜日。
前回店員さんとお話ししたとき、「月曜は新商品が登場しお客さんが少ないですよ」と教えられてこの曜日に訪れたのですが、、
お客さん少ないならケーキも少ないに決まってんじゃん！（なぜ気づかない）
もちろん12時ごろに来たにもかかわらずお客さんは少ないので、撮影するにはうってつけなわけですが、一番目当ての栗づくしのモンブランは影も形もなく(‘_’)
新商品のスピードとか重視なら月曜ですが、新商品の数とかならやはり土日が良いかと思われます!(^^)!
実食
目当てのモンブランは無かったものの、もう一つのお目当ての秋ケーキ「芋栗カボチャロール」は置いてありました。
芋栗カボチャロール ￥440
五郎島金時芋、熊本県産和栗、北海道産えびすかぼちゃ、シャンテリークリームの4つのクリームが使われた秋のロールケーキ。
中の金時芋クリームの中にはダイスカットされた和栗もあり、芋と栗の風味は強いがかぼちゃは全体的に存在薄めな気がします。
横にはパイそぼろがありますが、思ったより食感にアクセントがあるようには感じなかったですね笑
青森県産ふじりんごのキャラメルパイ ￥440
定番のふじりんごのアップルパイに似た新作のキャラメルパイ。
下のパイ生地にはダマンド生地が入っていて、しっとりサクサクの食感になっています。
上にはカスタードにキャラメルソースとキャンディングくるみ、キャラメルリンゴのコンポート。
リンゴのシャキシャキ感と甘さにキャラメルのビター感がとても相性が良いです✨
クルミの食感がさらなるアクセントになっているのも魅力!(^^)!
国産フルーツロール ￥500
この日2つ目のロールケーキ。
ふわふわのスポンジでたっぷりのシャンテリークリームが挟んであり、中には苺、メロン、黄桃、甘夏入りです。
まさかこの時期にメロンが使われてるとは思わず、メロンの味がしてビックリ(‘_’)
黄桃などの甘さに甘夏の酸味など食べ進めていくごとにいろんな味が楽しめるのは魅力です。
にじいろフルーツタルト ￥520
タルト台にカスタード、そしてブルーベリー、アンズ、黄桃、白桃、こゆず、ピンクグレープフルーツ、苺、パイナップル、キウイと9種類のフルーツが飾られています。
タルトというにはあまり固さは感じられない生地でしたが、フルーツの種類が多くかなりサッパリしたタルトになっています。
不二家さんお馴染みのクリームタルトのダマンド台よりさらにもろく感じて、固めのタルトが好きな人には物足りないかなという気はします。
山形県産ラフランスと焦がしキャラメルのケーキ ￥440
前回も頂いたこちらのケーキ。
上はラフランス、バニラムースとスポンジで下はキャラメルガナッシュとココアスポンジ。
上は爽やかな味わい、下は濃いビターな味わいのコントラストがとてもハマる一品です✨
何だかんだ前回に続いて今回のお気に入りでした笑
コメント