【恵比寿】アクイーユのボリュームあるSNS映え絶品パンケーキ

恵比寿・中目黒周辺 (19)

2022.08.062020.10.19

断面はバームクーヘンのようですが、ホワイトチョコレートを組み込んでありすごいしっとりしています。

抹茶の味は強すぎず弱すぎず、ホワイトチョコレートの甘さとマッチしています。

ケーキを食べ終えて少ししたらお目当てのパンケーキが届きました。

チョコかキャラメルのソースを選べるのですが、今回はキャラメルにしました。

写真だと若干分かりづらいですが、かなりのボリュームがあります。

レギュラーサイズは1人で注文すると店員さんから「当店のパンケーキは初めてですか？かなりのボリュームですよ」という注意を2回ほどされます(笑)

「そこそこ食べれるのでお願いします」とお願いするとオーダーを通してもらえたのですが、確かに注意するだけあるボリュームです。

このパンケーキは上からの見た目も良く、本当に”映え”抜群です。

パンケーキの厚さも右のようになかなか厚みがあります。

それでは食べてみましょう！

パンケーキの断面は気泡が少なく密な生地です。

食感はパンケーキでは珍しいようなモチっとした少し弾力を感じました。

これまでと比較すると、

＊幸せのパンケーキ・・・しゅわっトロっとした泡のよう。

＊エッグスンシングス・・・しっとり。

＊湘南パンケーキ・・・ふわっとしっとりを合わせたよう。

＊アクイーユ・・・もっちり

といったところです。

表面は今までのパンケーキの中では一番表面が強く焼かれていて、サクッとしていて香ばしさが伝わってきました。

キャラメルのほろ苦さとマッチして味わい深い、、

最初乗っかっているのは全てアイスかと思ったのですが、アイスはバナナの上だけで一段目と二段目はホイップです。

左がホイップで右がバニラアイス。

ホイップは甘さ控えめ比較的サッパリめの印象でした。

バニラアイスはバニラビーンズが入っていて甘く、キャラメルバナナのほろ苦さとのコントラスを感じました。

しっかり完食しました。

ゆっくり味わって食べたのもありますが、ややもっちりとした食感のためかかなり腹に溜まりましたね。

他のブログでレギュラーサイズは2～3人用！みたいに書かれていましたが、確かになと感じさせるほど今までのパンケーキと比べて満足感が大きかったです。

小食の人はハーフサイズの方が無難かもしれませんね、

でもとても接客も良かったので、他のパンケーキ制覇するためにもまた訪れてレポって行こうと思います。

次回はチーズと抹茶にしようかな～

ジャンル：パンケーキカフェ
アクセス：ＪＲ恵比寿駅西口徒歩4分
住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ1F（地図）
姉妹店：恵比寿 Elegante Vita ｜ラシックアンジュール【Le chic unjour】
ネット予約：アクイーユ accueilのコース一覧
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