みなさんはチーズケーキと言えばどこのお店を思い浮かべるでしょうか。
人それぞれお気に入りのお店があるとは思いますが、東京での人気チーズケーキと聞かれたらきっと多くの人が「学芸大学のエーワークス」と答えるでしょう。
その人気ゆえ、中々お伺いする勇気が出ませんでしたが、たまたま営業日に近くを通りかかったので挑戦してきました!
※現在は月に3日ほどの営業となっています
A WORKS
学芸大学から徒歩8分の所にある『A WORKS(エーワークス)』さん。
東京NO.1チーズケーキとも言われる超人気店で、普段でも1~2時間待ち。限定の新作が出た時だと最長で3~4時間待ちになるほどの大行列が出来るほどです!
特に現在(2023年4月)では月に3日の営業なので、4時間待ちになることが多いとか。
店内は18席ほどと広々とはしていません。そのためイートインの方は1時間制となっています。
程よく日の光が入ってくるので、明るすぎず暗すぎずと、自然体でケーキを写真に収められるのも魅力です。
お店からのお願い事
お店からのお願い事が4つほどあります。
・店内1時間制
・店内ワンドリンク制
・お支払いは現金のみ
・プリンは持ち帰り不可
また、1組ずつ順番に案内されてすぐにレジで注文になるので、事前に看板に貼られたメニューからドリンクは決めておいた方が良いでしょう。
メニュー
これは2022年1月末に来店したときのラインナップです。新作がよく登場するので、Instagramであらかじめ確認しておきましょう。
ピスタチオあんバター(680円)、チョコレートバスクパンプキン(680円)
バスク(580円)、ピスタチオバスク(580円)、ゴルゴンゾーラ(580円)
この日はすでに売り切れていましたが、チーズプリンがめっちゃくちゃ人気のようです!
開店1時間くらいで無くなることも多いので、出会えたらラッキーなくらいですかね(笑)
お1人様だったのでカウンター席。用意が出来たら店員さんが席まで持ってきてくれます。
実食
1ドリンクは必須で、コーヒーやオレンジならケーキセットにすると少しだけお得。
今回注文したチーズクリームラテはセットに出来ないメニューなので、単品価格での提供です。
濃厚チーズとオレオのザクザク感が鉄板
僕のイメージですが、エーワークスさんに行かれた方の投稿は、こちらの「オレオ」が一際多い気がします。
チーズケーキにオレオを練りこみ、生クリームと苺を挟んだ特徴的なチーズケーキ!
それぞれの色が映えるので、コントラスト的にも完璧です。
チーズケーキ部分はややカッチリしてるかなぁという印象です。口に入れると甘く濃厚なチーズがめちゃくちゃ広がります🧀
クリームはふわっとしていて、甘さはほどほど。苺の酸味を引き立てているくらいでした。だからこそチーズ感とよく合っているのかもしれません。
ポイントでオレオの香ばしさやサクサク感もはさんで、最後まで飽きない満足な味わいでした!
4大「罪の味」をまとめた罪悪感たっぷりの幸せな味!
最近、とある方の影響で着実にあんバターの道に目覚め始めていて、そこにピスタチオも加わったら注文しないわけにはいきません(もはや義務)
ピスタチオベースのチーズケーキで生クリーム、あんこ、バターを挟み、上にも小さくあんバターを飾っています。
チーズ感でピスタチオの風味はやや薄かったように思いますが、これはこれで美味しいので問題なし(笑)
そんなチーズに挟まれてるのは3大「罪悪感の塊」と言われるコンビが挟んであって、もう甘じょっぱさが最高すぎる。
チーズに生クリームとあんバター組み合わせるなんて、もはや犯罪と言っても過言じゃないですよね。。
次回はチーズプリンも頂いてみたいです♪
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