空いていたため10分くらいで両品とも提供されました。
ミックスフルーツのホワイトタワー
こちらが『ミックスフルーツのホワイトタワー』（税抜 1380円）です。
お皿も含めた純白の中にパンケーキとフルーツの色合いがとても美しいです。
上の生クリームはパンケーキよりも幅も厚さも大きく、すぐにでも零れ落ちそうですがしっかり形を保っています。
フルーツには粉砂糖がかけられ、ソフトクリームも付いていて素晴らしいです。
では味の感想を、、
パンケーキはかなりふわふわ食感です。
味は卵感を少し感じ、幸せのパンケーキに少し似ている気がします。
生クリームはあまり甘さを感じないものでしたが、その分パンケーキが少し甘く味付けされている気がします。
ここで添えてあったベリーソースを。
酸味は強すぎず弱すぎずで、甘さ控えめの生クリームにかけるとちょうどいいのかもしれません。
（名目上）弟の頼んだ（頼ませた）品なので、味を確かめた後はしっかり弟が食べました。
クレームブリュレ窯出しフレンチパンケーキ ～リッチミルクソフトクリーム添え～
そしてこちらが本命の『クレームブリュレ窯出しフレンチパンケーキ ～リッチミルクソフトクリーム添え～』（税抜 1180円）です！
上のスフレパンケーキと違って、しっかりした焼き色がついています。
てっきり大きい1枚だと思っていましたが、2枚重なっていました。
その分1枚当たりの厚さは薄めとなっています。
このブリュレが気になっていたんですよね。
カラメルの色合いがとても美しいです。
先に弟が半分ほど食べた後で僕が食べたので途中経過はないです、、
ではこちらの味の感想を。
こちらのパンケーキは卵感ではなくバター感あるパンケーキでした。
食感はふわふわですが先ほどのパンケーキと比べると劣りますね。
（でも個人的にはこっちのパンケーキの方が好き）
上のブリュレはプリンの表面をブリュレしたものでしたが、プリン自体の味は甘さ控えめといった印象（その分ブリュレの部分が甘い）
そして一番はやっぱり全部ぶっかけるのが美味しいんですよね（個人的に）
ブリュレとパンケーキにメープルをかけ、ソフトクリームを乗せて一緒に食べる！
これがやっぱ最高なんですよねぇ
パンケーキの熱さとソフトのひんやり感、バターの香りとブリュレ＆メープルの甘さのコンボが口の中に広がるこの感覚。
もう麻薬の一種ですよ。
もっと食べたいと思うも束の間、すぐに無くなってしまいました、、
感想
まさかこの手ごろな価格でこんなパンケーキが食べられる場所がベイクォーターにあったなんて、全然知りませんでした。
食べログのメニューを見ると10段タワーのパンケーキというのもあって気になったので、すぐじゃないですけどまた訪れようとは決めました。
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