銀座に10月オープンし、話題になっている『プリン研究所』というお店。
これまで通販でしか買えなかった人気のプリンが、初めて実店舗でも買えるようになったそうです!
話題になっているのはそれだけでなく、大きな看板で注目を集めるプリンソフト。なんと100%プリンだけで作っているとか。
今回はそんな話題のスイーツをいただいてきたので、ぜひ参考にしてください♪
記事のメニューや料金は基本当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
『プリン研究所 銀座店』について
アクセスや営業時間など
お店は銀座駅から徒歩2分ほど。イグジットメルサの1Fにポップアップストアのような見た目の店舗です。
営業は11:00~20:00とのこと。
実店舗はここだけ!どんなお店なの?
『プリン研究所』は株式会社PURIが展開する高級プリン専門店です。お取り寄せのブランドでしたが、今回の銀座店が初の実店舗とのこと!
「マツコの知らない世界」や「めざましテレビ」をはじめ、さまざまなメディアで紹介されています♪
『プリン研究所』の高級プリンとは?
「本当においしいプリンを食べてほしい」
シンプルですが、これが高級プリンを販売する理由だそうです。そのため素材にこだわっていて、材料は卵、牛乳、砂糖のみ。
抹茶やコーヒーなどのフレーバーも、使う素材は全て一級品とのこと。
店にはいろいろな味のプリンが並んでいますが、どのプリンも1瓶1000円〜とか、抹茶だと5000〜10000円ほどと、普通のプリンでは考えられない価格です!
ちなみに試食もさせてもらえましたが、濃厚な卵の味わいで美味しかったです✨
『プリン研究所 銀座店』のメニュー
種類豊富なプリンとカラメルソース
実店舗のメニューは、通常プリン12種類ほどにカラメルソースが12種類。そしてプリンソフトがあります。
実店舗で購入できるのも嬉しいですが、近くのイートインスペースですぐに食べられるのも嬉しいところ!
実際に自分の目で見て選んだプリンとカラメルを、その場で友人と楽しめるのはいいですね♪
★プリンの種類
・真プリン(かため・なめらか) 各1080円
・コーヒープリン (プリンブレンド) 1188円、(スペシャルティ) 1404円
・バニラプリン(マダガスカル・タヒテ) 各1188円
・紅茶プリン(アッサム・アイリッシュモルト) 各1080円
・抹茶プリン(おこい) 9720円、(おうす) 5400円
カラメルは全部で12種類。ノーマルカラメルからバニラにビター、アルコールの入ったラムやブランデーなども用意されていました。
★カラメルフレーバー
ノーマル、ビター、スイート、バニラ、アニス、シナモン、チョコレート、ラズベリー、マンゴーパッション、ラム、ブランデー、オレンジ(後3つはアルコール)
100%プリンで作ったソフトクリーム
こちらがSNSで話題になりつつある「プリンソフト」1080円。
“マイナス8℃でプリンそのものをソフトクリーム状に絞っただけ”なので、100%プリンでできているんです!
100%プリンソフトをカラメルソースと実食
こちらがお目当てのプリンソフトです。この大きさで1080円だとちょっとお高く感じますが、プリン1つを使っているためこの価格なんだと思います。
絵の具のパレットに見立てた台?になっていて、画像のように端を折っておくことが出来ます。
では100%のプリンソフトを実食!スプーンですくってみると普通のソフトクリームっぽいですが、、
食べてみると想像以上にプリン!試食で食べさせてもらった濃厚なカスタードのような味そのままです✨
ソースは2種類選べて、+108円で1種類追加できます。
そのまま食べてから、まずビターカラメルで味変。思ったよりもビターな味が感じられ、より本格的なプリンの味に♪
続いてチョコレート!
ソースもこだわっているため、スーパーとかで売っているようなチョコソースとは違った味!
とろみも無いので、ソフトクリームのすっきりな後味を邪魔することありません。
僕は1本追加で、シナモンを選びました。
一見ただのカラメルっぽく見えますが、食べてみると想像以上にシナモンを感じられます!
そのまま食べても良いですが、いろいろなカラメルで味変できる楽しみが嬉しいところ♪
ただ内容量は多くないので、たくさん味変したい方には向かないですね。
ぜひプリン好きの方は、気になったらお伺いしてみてください。ごちそうさまでした!
まとめ・店舗情報
・お取り寄せ高級プリン「プリン研究所」の実店舗が銀座にオープン!
・100%プリンだけで作ったソフトクリームがおすすめ♪
・12種類のカラメルで味変できるのも嬉しいところ!
- 住所 東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 1F
- 営業時間 11:00〜20:00
- 定休日 施設に準ずる
- 支払い方法 カード・電子マネー・QR可
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