こんにちは、食べ放題・カフェ巡りをしているたくです。
みんな大好きな「チョコレート」、その総合ショップ兼カフェが中目黒にあることをご存じですか？？もしかしたらこのエクレアだけでも見たことある人はいるんじゃないでしょうか♪
今回はチョコの製造過程も見られる『green bean to bar CHOCOLATE』さんに行ってきました！
※都道府県別のカフェ・食べ放題記事は左上のメニューか右上の検索から探せるのでぜひ♪
green bean to bar CHOCOLATE
中目黒駅から徒歩10分ほどのところにある『green bean to bar CHOCOLATE』さん。
おしゃれな外観から店内に入るとカフェ以外に、さまざまなチョコスイーツや焼き菓子が購入できるショップや、奥には工房もあるというまさにチョコの総合ショップ🍫
お店は中目黒以外に東京の日本橋や、福岡の天神、京都の烏丸御池にもあります。
お店の雰囲気
11時ごろやってきたときはカフェ利用の方はいませんでしたが、ショップで焼き菓子やスイーツを購入している方はちらほらいました。
席は丸い2人席が入り口付近に、奥には工房を見ながら食べられるカウンターと4人用のテーブル席があります。
入って右側にはショップがあり、チョコレートが綺麗に並べられています。産地やカカオ成分ごとに分類されたタブレット型のチョコがメインとなっていて、お土産にもぴったり✨
メニュー
イートインもテイクアウトも出来るチョコスイーツ。この日はまだシュークリームが出てきてなかったですが、およそ5～6種類が並べられています。
▸エクレア 550円
▸マラノン 825円
▸ホワイトデー ブラン 825円
▸チョコレートタルト 715円
▸ビーントゥーバー プリン 495円
▸シュークリーム（この日は並んでいない） 495円
※表示価格はイートイン時です。
今回訪れた時はホワイトデーをテーマにした新商品が1つ登場していましたが、それ以外はいつもあるメニューです。
チョコにこだわっているだけあって、コスパは普通くらいの感じですね。
▸ロックチョコレートマフィン 286円
▸ナッティクッキー 275円
▸ブラウニー 385円
▸スコーン 286円
上には焼き菓子類も置いてあります。こちらのこの日のラインナップは以上の通り。
ドリンクメニューは少なめですね。コーヒーにカフェラテ、カフェモカ、ルイボスティーとベーシックなラインナップです。
チョコレートドリンクは3つのフレーバーがあり、スタンダード、スパイシー、ゴマ×ナッツがありました。スパイシーってどんな味なんだろう？？
カカオカットテストとかかれたサンプルのカカオ豆が50粒並べられています。”サンプルでチョイスしたカカオ豆の発酵の種類をパーセンテージで出すことで、袋に入ったカカオ豆のクオリティが分かる”そうです！
実食
今回頂いたのはこの2つ。エクレアと限定のホワイトデーブランをチョイスしました♪
名物のチョコ尽くしエクレア
エクレアという名前ですが、小さなシュークリームが3つ並んだような形をしたスイーツで、恐らく一番の人気メニューです✨
サクサクしたチョコのシュー生地に濃厚なショコラガナッシュクリームと薄いビターチョコを挟んでいて、チョコの甘さを強く感じます。でも口に残りすぎるようなくどさはなく、とても食べやすい♪
写真だと分かりづらいですが、下のシュー生地の中にはほろ苦いキャラメルクリームが詰まっていて、チョコとは違う甘さとビターがGOOD。
味も食感も満足で、価格も500円台と手を出しやすいのもおすすめポイントです👍
ホワイトデー限定の真っ白ケーキ
ホワイトデーらしくホワイトチョコで覆った真っ白な見た目が特徴。ケースの中でも1つ異彩を放っていましたね（笑）お値段は825円と少しお高めですが、気になったので注文。
ホワイトチョコのクランチコーティング、チョコレートムースの中はオレンジジュレとバニラのブリュレの2層構造となっています。
甘くカリカリした味わいの中に感じる、爽やかなオレンジの風味が特徴的で、他とは違うチョコ×オレンジの組み合わせを楽しめました♪
店内の奥ではテレビで「世界で1番おいしいチョコレートの作り方」をテーマにしたドキュメンタリー映画が流れていました。その映像や作っている工程を見ながら食べるチョコはまた格別ですね（笑）
店員さんも優しく、静かな雰囲気で落ち着いたひと時を過ごせます。ぜひ行ってみてください°˖✧
↓↓ランキングに参加しています。ぜひポチっとして応援してください♪
中目黒・渋谷周辺のオススメのお店
コメント