生搾りモンブラン食べ放題が期間限定!マロンフェアが町田STRIで開催【食べ放題】

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少し前から町田で話題になっているビュッフェレストラン「STRI」

以前からコスパの良さとクオリティの高さで人気のお店でしたが、9月から11月まで「マロンフェア」が開催。何と絞りたてのモンブランも食べ放題ということでテレビでも取り上げられ、かなり話題の超人気店に。

直前では予約が取れないため、4日前ほどから予約をしお伺いしてきました🌰

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町田STRI

お店の予約は公式HPから(ほぼ必須)

店舗情報

住所・アクセス

🚩東京町田市原町田6-9-8 AETA町田 8F

🚃町田駅南口から徒歩3分

営業時間

ランチ 11:00~15:00、ディナー 16:00~23:00(L.O 22:00)

📅1/1は休み、その他1日不定休

ビュッフェルール

ビュッフェルール
  • 平日ランチ:2178円、 休日ランチ:2618円(税込)
  • 120分制
  •   -マロンフェア―
  • 9/16~11/30(16日から延長されました)
  • ビュッフェ台

    ビーツのフィス、グレインズサラダ、フレンチトーストーSTRIパンプディングー、鮮魚のエスカベッシュー有機山椒の香りー

    オーロラソース、オレンジキャロットラペ、黒毛和牛のリエット、小エビとイカのセビーチェ

    オリエンタルパンプキンサラダ、鴨のコンフィーシャドークイーンとノーザンルビーのオレンジマスタードソースー、ドライクランベリーとクリームチーズのテリーヌ

    ミラノサラミ、ピザソースのバケットみたいなの

    具だくさんミネストローネ、オニオンスープ

    ポテトフライ、バッファローチキン

    クリームパスタ、トロトロ牛タンの赤ワイン煮込み

    スパイシーピラフ、チャンドラさんのカレー

    セサミロール、バケット、プチパン、パン・オ・セーブル、パン・オ・レザン

    ドレッシングたち

    ここからは期間限定のマロンフェアスイーツ

    マロンムース

    マロンパウンドケーキ、マロンティラミス

    ホームメイドマシュマロン、マロンチョコレートブラウニー

    生搾りモンブラン

    実食

    まずは前菜と、メインのマロンスイーツから。

    開始直後はビュッフェ台がかなり混んでいますが、30分ほどすると空いてきます。

    あまり見かけない料理が並んだ前菜ですが、特にお気に入りはフレンチトーストかぼちゃサラダ

    パンプディング(ブレッドプディングともいう)はパンを使って作る菓子で、通常は古くなった固めのパンを使うことが多いそう。でもフレンチトーストのように柔らかく味が染み込んでいて、ベリーだったりナッツだったりとアクセントも豊富でした。

    手前の鴨のコンフィは、ハムみたいな感じを想像していたが実際はもっと柔らかい食感、黒毛和牛のリエットはスパイシーなパテが印象的でした。

    モンブラン以外のマロンスイーツたち、モンブランを2つ持ってくるために皿のスペースを空けていたので端に寄ってますm(__)m

    今回一番良かったのがこちらの「マロンムース」

    ほんのり栗の味を感じながら、しっかり目のクリームとココアパウダーが高相性。ここには映ってないですが、カリっとしたキャラメリゼのトッピングも乗っていることがあります。

    「マロンティラミス」ということらしいが、マロンの味は何処に、、??

    シロップの染みたスポンジととろーりとしたクリームが、口の中でジュワっと広がりとても美味しかったです✨

    その他パウンドケーキやチョコブラウニーも美味しかったですが、マシュマロンも味・食感共にお勧めです!

    そしてこちらが今回のメイン「生搾りモンブラン」

    写真だと大きく見えますが、実際は小ぶりなのでサクッと食べられるようになっています。

    中のメレンゲなどが全く見えないくらいに、細いマロンペーストがたっぷりかかっていますがその味は、、?

    とても美味しいです(^^♪

    絞りたてモンブランとなると和栗を使った渋みある某有名店が思い浮かびましたが、こちらはそういった渋さなどはなく、ペーストも細いのに一本一本がしっかりしています。

    中にはクリーム、スポンジ、メレンゲがバランスよく入っていて、どの味も主張せずに丸く収まったような味でした🌰

    欠点としてはかなり食べにくいということ、ペーストがしっかりしているのでスプーンですくっても中々切れずこぼれやすいので、気を付けてください笑

    メイン料理は数は少ないですが1つ1つがクオリティが高く、かなり贅沢な内容となっています。

    特におすすめがこちらの牛タンシチュー

    箸でも簡単に切れるほど柔らかく煮こまれた牛タンが、想像以上にゴロゴロと入っていて食べ応え抜群です。ソースも見た目より味は濃くなく牛タンの味が感じられるようになっています。

    赤いカレーは「チャンドラさんのカレー」、調べてみると「チャンドラ・スーリヤの薬膳カレー」というものや鎌ヶ谷のインド料理などが出てきましたが、結局名前の由来などは分からず、

    辛そうな見た目をしていますがそんなことはなくほんのりスパイシーくらい、ひき肉のゴロゴロ感もありそのままでも満足感があります。

    サイドにあるのはバッファローチキンで、カレーにつけても良し、牛タン煮込みにつけても良し、隣に置いてあるブルーチーズソースにつけても良しと食べ方もバリエーション豊富です。

    クリームパスタはクリームたっぷり、ほら貝みたいな形をしたマカロニ?ペンネ?にクリームが絡み、まろやかな味わいです。

    比較的味の強い牛タンやカレーの合間に主食枠で食べていく感じになります。

    もう1つご飯系のメインもあり、下の画像の牛タンの奥にに映ってるのが「スパイシーピラフ」

    その名の通りスパイシーでパラパラのピラフで、先ほどのカレーと合わせて少し変わったカレーライスとして食べるのがお勧めです✨

    ラストは前菜、メイン、スイーツからそれぞれお気に入りを持ってきて終了。

    ごちそうさまでした♪

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    感想

    話題の生搾りモンブランだけでなく、これだけのクオリティのランチビュッフェが2時間2千円はかなりコスパが良いと思います(^^♪

    マロンスイーツは思ってたより種類は多くなかったですが、とくにマロンムースとティラミスはお気に入り。

    ビュッフェ開始すぐはかなり混んでいますが、1時間もすれば並ぶ人はほとんどなくかなり快適になります笑

    マロンフェアは11月末まで延長、そのあとはクリスマスフェアがあるとスタッフさんが教えてくださったので、また内容によってはお伺いしたいと思います。

    では、最後まで読んでいただきありがとうございました♪

    コメント

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